Allgemeine Fleischuntersuchungsvorschriften
Merkblatt Wildbrethygiene für Jäger
Trichinenuntersuchung für dritte im Schlachthof Hinwil
Vorgehen bei Trichinenuntersuch im SBZ Labor
Stelle für amtliche Fleischkontrolle
Merkblatt Wildbrethygiene für Jäger mit den 12 Kontrollpunkten
Trichinenuntersuchung im Institut für Veterinärparasitologie Tierspital Zürich